志の家
住所
札幌市中央区南２条西１２丁目ｸﾘｽﾀﾙﾊﾟﾚｽ'87 １Ｆ クリスタルパレス`８７ １Ｆ
電話番号
０１１－２８１－１０４５
定休日・営業時間
【定休日】 日曜日
【営業時間】 11：15～17：00
主なメニュー
せいろ700円、ざる800円、なめこおろし 950円、鴨せいろ1,300円
天せいろ1,500円、天ざる1,600円
満足度
★★★★★
入店回数・最終入店日
７～８回、２００１／０１
感想等
札幌で、「相生坊」と並ぶ美味しい蕎麦屋さんだと思う。
私は、蕎麦屋さんでは、たいてい「天ざる」か「ざる（又は、もり）」を食べるが、ここ「志の家」では「鴨せいろ」だ。
初めて、この店へ連れてきてもらった時に食べた「鴨せいろ」が本当に美味しく、その印象が強いからだろう。そして、実際に美味いと思う。
細くて白い更級蕎麦そのものも美味いが、冷たくて、みずみずしい蕎麦を温かい鴨汁に付けて食べる時の、喉越しが何とも言えない。
近くのお城
発寒チャシ
