浜町藪そば

住所
中央区日本橋浜町2-5-3
電話番号
03-3666-6522
定休日・営業時間
【定休日】 日曜、第4土曜
【営業時間】 平日:11:30~19:30、祝日:11:30~18:00
メニュー
満足度
★★★★☆
入店回数・最終入店日
1回、2009/08/17
感想等
「浜町藪そば」は、明治37年に「神田やぶそば」から暖簾分けした老舗である。
店内は、清潔で小奇麗な椅子席になっている。
店に入り、まずはちょっと一杯ということで、つまみに「親子煮」を。この「親子煮」がちょっと辛目で濃い目の絶妙の味で、
酒のつまみに最高である。
蕎麦は二八蕎麦1種類で、細くて腰があり、コク?も風味もある。ねぎと本わさびの薬味と、濃い目のつゆで食べる蕎麦は美味い。
また、量は決して多くはないが、浅草の「並木藪蕎麦」よりは多い。
「天せいろ」の天ぷらは、それほど大きくない海老天が2尾だけ・・・。しかし、この「海老天」、江戸風の胡麻油で揚げてあるにも関わらず、
上品で何とも言えず美味い。
ただ、「せいろ」が630円で、「天せいろ」が1,470円ということは、この小さな2尾の海老の天ぷらが840円ということになる。
ちょっと高すぎるような気もするが・・・?
また、蕎麦湯が、何とも薄くて、まるで白湯のようなのが物足りない。
(2009/08/17)
ギャラリー
親子煮
ちょっと辛目で濃い目の絶妙の味で、酒のつまみに最高だ。
天せいろ
蕎麦は二八蕎麦1種類で、細く腰があり、コク?も風味もある。ねぎと本わさびの薬味と、
濃い目のつゆで食べる蕎麦は美味い。「天せいろ」の天ぷらは、小さな海老天が2尾だけ・・・。しかし、この「海老天」、
江戸風の胡麻油で揚げてあるにも関わらず、上品で何とも言えず美味い。。
蕎麦湯
何とも薄くて、まるで白湯のようなのが物足りない。

