喜楽鮨（築地）
下町の風情を醸し出す入口の緑
住所
中央区築地３－１０－４前川ビル１Ｆ
電話番号
０３－３５４１－０９０８
定休日・営業時間
【定休日】 日、祝休
【営業時間】 11：30～15：00、17：30～21：00、土11：30～21：00
メニュー
（２０１０／０８／２１現在）
満足度
★★★★☆
入店回数・最終入店日
１回、２０１０／０８／２１
感想等
喜楽鮨は、築地場内・場外市場の喧騒から離れた、本願寺の西の静かな一帯にあり、入口を囲むように植えられた竹などの緑が、
下町の路地の風情を醸し出し、以前から気になっていた店だ。
店の前に立っている看板のメニューを見ると、昼限定のにぎり一人前が１，８００円（税別）となっている。コストパフォーマンスは、
特別に良くはないなと思いながらも入店。
「昼限定のにぎり一人前」の内容は、トロ・イサキ・まぐろ赤身・赤貝・海老・穴子・玉子焼・鉄火巻（６巻）と、いずれも、実に綺麗（上品）
で、見るからに美味しそうだ。そして、実際に全てが実に美味い！！但し、苦手のトロは、家内にイサキと変えてもらったので不明（苦笑）。
しかも、ボリューム的にも充分で、銀座の
「美登利寿司（梅丘寿司の美登利総本店 銀座店）」の「超特選にぎり（２，１００円）」と較べると別だが、
決してコストパフォーマンスも悪くない。
この『喜楽鮨』であるが、５０年以上の歴史を誇る老舗だそうで、白身魚に力を入れており、看板メニューは、白身魚のみを８貫並べた
「白身づくし３，０００円（税別）」なのだそうだ。
最近、マグロ重視の店がやたらと多い中で、白身にこだわる喜楽鮨は、トロ苦手人間で、白身魚と青魚大好き人間の私には嬉しいかぎりだ。
次回は、看板メニューの「白身づくし」を食べてみよう（＾０＾）
（２０１０／０８／２１）
ギャラリー
店内
店内は、かなりの広さである。店主の実に丁寧な仕事振りから、大いに期待（＾－＾）。まずは、トロ・イサキ・
マグロ赤身・赤貝が登場！
昼限定にぎり（１，８００円税別）
トロ・イサキ・まぐろ赤身・赤貝・海老・穴子・玉子焼・鉄火巻（６巻）と、いずれも、実に綺麗（上品）で、
見るからに美味しそうだ。そして、実際に全てが実に美味かった！！但し、苦手のトロは、家内にイサキと変えてもらったので不明（苦笑）。
しかも、ボリューム的にも充分だ。尚、玉子焼が最後に出てきたため、この写真には抜けてしまった（汗）。
玉子焼
上写真に漏れた玉子焼が登場（笑）。
味噌汁
白身の出汁の味噌汁もついているが、これは特別に、どうってことはない。
